Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Naranče punjene rižom

Priprema

  1. Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite je.
  2. Naranče operite, odrežite im poklopce pa žličicom pažljivo izdubite meso. Unutrašnjost naranči očistite od bijelih niti. Iz mesa odstranite koštice i tanke unutrašnje kožice. Narežite ga na komadiće i pomiješajte s nasjeckanim maslinama.
  3. Mladi luk operite i narežite na kolutiće. Papriku očistite od sjemenki i narežite na tanke rezance. Sve izmiješajte s rižom i prelijte mješavinom od ulja, octa, curryja i soli. Zdjelu poklopite i stavite je 15 min u hladnjak. 
  4. Zatim sve još jednom promiješajte, napunite izdubljene naranče, a na vrh stavite nekoliko maslina.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
jela od riže
Glavni sastojak:
riža
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
predjelo
Sezonski recept:
zima
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 4 veće naranče
  • 100 g riže 
  • 50 g mladog luka 
  • 1 zelena paprika 
  • 4 crne masline 
  • prstohvat curryja u prahu 
  • 2 dl maslinovog ulja 
  • 1 žlica vinskog octa 
  • sol
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.