Prilozi

Okruglice od kruha

Priprema

  1. Zemičke izrežite na manje kockice.
  2. U posebnoj posudi na ugrijanom ulju propržite sitno nasjeckan luk da zažuti. U poprženi luk pomiješajte zemičke, dodajte peršin, jaje, kipuće mlijeko i prethodno nasjeckanu i poprženu pancetu. Dobro promiješajte. Dodajte brašna da sve poveže.
  3. Pobrašnjenim dlanovima oblikujte okruglice i kuhajte ih u slanoj vodi desetak minuta.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
knedle
Glavni sastojak:
kruh
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
prilog

Sastojci

  • 5 zemički
  • 0,5 l mlijeka 
  • 1 glavica luka 
  • 2 žlice ulja 
  • 1 jaje 
  • malo brašna 
  • 50 g dimljene mesnate slanine (pancete) 
  • nasjeckan peršin
  • sol
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Komentari

Fantastično kao prilog raznim pečenjima

ivana 11.11.2009 14:18:56

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri