Okruglice od kruha

Autor:

Datum objave:
2.4.2009

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (1)
Jednostavne okruglice odličan su i hranjiv prilog svakom jelu

Priprema

  1. Zemičke izrežite na manje kockice.
  2. U posebnoj posudi na ugrijanom ulju propržite sitno nasjeckan luk da zažuti. U poprženi luk pomiješajte zemičke, dodajte peršin, jaje, kipuće mlijeko i prethodno nasjeckanu i poprženu pancetu. Dobro promiješajte. Dodajte brašna da sve poveže.
  3. Pobrašnjenim dlanovima oblikujte okruglice i kuhajte ih u slanoj vodi desetak minuta.

Osnovni podaci

Broj porcija:
5
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
knedle
Glavni sastojak:
kruh
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
prilog

Sastojci

  • 5 zemički
  • 0,5 l mlijeka 
  • 1 glavica luka 
  • 2 žlice ulja 
  • 1 jaje 
  • malo brašna 
  • 50 g dimljene mesnate slanine (pancete) 
  • nasjeckani peršin
  • sol
Komentari (1) / Svi komentari
ivana
ivana 11.11.2009 14:18:56

Fantastično kao prilog raznim pečenjima

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Rolada od mljevenog mesa i jaja

Kremšnite

Fritule

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: