Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Deserti

Okruglice s marelicama

Priprema

  1. Maslac zamijesite sa sirom, solju, jajima i toliko brašna da dobijete meko tijesto.Tijesto oblikujte u hljebčić i pustite da pokriveno miruje oko 30 minuta.
  2. Marelice operite, obrišite, izvadite koštice i u svaku stavite kocku šećera. 
  3. Zakuhajte 3 l slane vode. Tijesto od sira razvaljajte na dasci posutoj brašnom na debljinu 1 cm i izrežite kvadrate veličine 5 cm. Svaku marelicu umotajte u komad tijesta i oblikujte okruglicu. 
  4. Okruglice kuhajte u slabo kipućoj vodi 8-10 minuta. Mrvice popržite sa šećerom na maslacu dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Pospite po okruglicama.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 90 min
Vrsta jela:
jela od voća
Glavni sastojak:
marelice
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
desert
Zemlja porijekla:
Austrija

Sastojci

  • 5 žlica rastopljena maslaca
  • 250 g svježeg kravljeg sira 
  • 1 prstohvat soli 
  • 2 jaja 
  • 120-150 g brašna 
  • 500-750 g marelica 
  • 1 kocka šećera po marelici 
  • 1 žličica soli 
  • 100 g bijelih mrvica 
  • 2 vrhom pune žlice šećera 
  • 80-100 g maslaca
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.