Prilozi

Paprika punjena tjesteninom

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200°C. Posložite paprike, odrezanim stranama prema gore, na papir za pečenje. Pecite 15 minuta.
  2. Pomiješajte zajedno tjesteninu, rajčice, kozji sir, mladi luk i peršin. Začinite po ukusu pa smjesom napunite paprike.
  3. Pospite malo ulja preko svake paprike i vratite ih u pećnicu na 15-20 minuta, dok ne omekšaju.

Recept iz knjige "Kuharica za dijabetičare" (Profil).

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
jela od povrća
Glavni sastojak:
paprika
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Način prehrane:
dijabetička
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 4 crvene paprike, prepolovljene, bez jezgre i sjemenki
  • 125 g tjestenine, primjerice makarona, kuhanih i ocijeđenih
  • 4 rajčice, grubo narezane
  • 100 g kozjeg sira, izmrvljenog
  • 4 mlada luka, nasjeckana
  • 3 žlice nasjeckanog svježeg peršina
  • sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu
  • 1 žlica biljnog ulja

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri