Parfe od malina i badema za samo 5 minuta

1. U maloj posudi mikserom miješajte jogurt, med i ekstrakt badema sve dok ne dobijete jednoliku smjesu.
2. Smjesu podijelite u dvije desertne posude. Na vrh stavite sloj malina i ukrasite narezanim bademima i, ako želite, tamnom čokoladom.
   

Kao alternativu jogurtu, možete miješati 1 šalicu indijskih oraščića i 1/2 šalice vode sve dok ne dobijete homogenu smjesu.
Kombinacija malina i badema daje slastan desert.

Savjet za pripremu: Provjerite je li vaša smjesa dovoljno slatka. Ovisno o vrsti jogurta, možete dodati i više meda.


Preuzeto iz knjige "Najzdravije namirnice svijeta" – sveobuhvatni vodič za uravnoteženu prehranu s popisom najzdravijih namirnica, receptima i savjetima za postizanje optimalnog zdravlja, Georga Mateljana.