Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Pastrve s tokajcem

Priprema

  1. Očistite pastrve, napravite nekoliko, ne predubokih, zareza i nasolite.
  2. Stavite ribe u posudu, nalijte toliko vina da riba bude pokrivena, dodajte lovorov list, orašac, malo šafrana, malo ružmarina, limunove korice i komad maslaca izmiješan s malo brašna.
  3. Tijekom kuhanja više puta protresite posudu. Prema ukusu, možete dodati i limunov sok.

Osnovni podaci

Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
pastrva
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • pastrve
  • vino tokajac
  • 1 lovorov list
  • orašac
  • šafran
  • ružmarin
  • limunova korica
  • maslac
  • brašno 
  • limunov sok, po potrebi

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri