Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Patka s umakom od ananasa

Priprema

  1. Patku narežite na četvrtine, namažite uljem i stavite u lim za pečenje.
  2. Ananasov sok pomiješajte s crnim vinom, solju, paprom i limunovim sokom. Prelijte komade patke i pecite oko 40 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 200°C.
  3. Za vrijeme pečenja više puta polijte sokom od pečenja.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
patka
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
SAD

Sastojci

  • 1 mlada patka
  • 1 žlica ulja od kukuruznih klica 
  • osmina l soka od ananasa 
  • 1 l crnog vina 
  • 1 žličica soli 
  • 1 navršak noža bijelog papra 
  • sok od 1 limuna 
  • 1 žlica škrobnog brašna 
  • sok 1 naranče 
  • naribana kora 1 naranče 
  • 4 žlice sitno narezana ananasa

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.