Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Penne sa sirom i radičem

Priprema

  1. Uključite pećnicu na 220°C da se zagrije, tjestenina stavite kuhati prema uputama na pakiranju a protvan premažite maslacem i ostavite sa strane.
  2. Otopite maslac u većoj tavi, dodajte šampinjone, papriku i češnjak te pržite oko 5 min dok sastojci ne omekšaju. Umiješajte kadulju i  narezani radič pa maknite tavu s vatre.
  3. Pomiješajte kiselo vrhnje, parmezan i gorgonzolu u zdjeli.
  4. Kada je tjestenina gotova, procijedite je i zajedno sa smjesom iz tave dodajte u zdjelu sa sirom, dobro izmiješajte da se sve sjedini i začinite po želji.
  5. Smjesu prebacite u namašćeni protvan i pecite u zagrijanoj pećnici 12-15 minuta.
  6. Gotovo jelo ukrasite listićima kadulje.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela sa tjesteninom
Glavni sastojak:
tjestenina, gorgonzola, radič
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 50 g maslaca
  • 250 g narezanih šampinjona
  • 2 češnja češnjaka
  • glavica radiča
  • 50 g parmezana
  • 250 g penne tjestenine
  • 1 crvena paprika
  • 1 žlica usitnjene svježe kadulje
  • 250 g kiselog vrhnja
  • 175 g sira Gorgonzola
  • sol i svježe mljeveni papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto s brokulom i tunom

Mudrost dana

"Za stolom se ne stari."

Nepoznati autor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.