Predjela

Pikantna salata sa zelenim maslinama

Priprema

  1. Komorač očistite, operite, narežite na tanke režnjeve, posolite i pustite cijediti u cjedilu.
  2. Sitno isjeckajte ljutu papriku, peršin i češnjak. 
  3. Izmiješajte s vinskim octom i maslinovim uljem. Ubacite masline, sve skupa promiješajte te poslužite.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
komorač
Način pripreme:
hladna priprema
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 600 g komorača
  • 150 g zelenih maslina bez koštica 
  • 2 češnja češnjaka 
  • 3 žlice maslinovog ulja 
  • 1 žlica kvalitetnog vinskog octa 
  • sol 
  • ljuta paprika 
  • peršin 
  • svježi origano po potrebi

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri