Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Meso

Pileći bataci s gljivama

Priprema

  1. Iz bataka i zabataka izdvojite kosti. Meso namažite maslinovim uljem, posolite, popaprite i natrljajte mirisnim travama i naribanom koricom limuna, sve po ukusu.
  2. Pecite na gril tavi (može i na roštilju). Ispečeno meso poredajte na oval.
  3. Na ugrijanom ulju propržite nasjeckani luk, dodajte na ploške narezane gljive, nasjeckan češnjak, narezanu rajčicu oguljenu i bez sjemenki, posolite, popaprite i začinite mirisnim travama. Pržite dok sve omekša. Prelijte preko ispečene piletine.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
piletina
Način pripreme:
na roštilju
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • 2 pileća bataka sa zabatcima
  • 2 velike glavice luka
  • nekoliko češnja češnjaka
  • 200 g šampinjona (po mogućnosti bukovače ili neke šumske gljive)
  • jedna rajčica
  • sol, papar, mirisne trave
  • naribana korica limuna

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.