Glavna jela

Pileći šiš-ćevapi

Priprema

  1. Kruh namočite u vodu.
  2. Sameljite meso, stavite u zdjelu pa umiješajte vrlo sitno nasjeckani luk i češnjak, jaja, crvenu papriku, kim, ulje, sol i iscijeđeni kruh. Dobro izmijesite.
  3. Oblikujte od mesa kobasice, nabodite na ražnjiće pa uvaljajte u korijandar i kardamom.
  4. Pecite 8-10 minuta na žeravici, okrećući svake 2 minute.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
piletina
Način pripreme:
na žaru
Slijed:
glavno jelo
Osobitost:
za party

Sastojci

  • 65 dag pilećeg bijelog mesa
  • 1 glavica luka 
  • 10 dag kruha 
  • 1 režanj češnjaka 
  • 1 jaje 
  • 1 žlica maslinovog ulja 
  • navršak noža jako ljute crvene paprike 
  • 1 žličica kima u prahu 
  • 1 žlica bobica korijandra 
  • 1 žlica zrna kardamoma 
  • sol
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri