Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Piletina s limetom i čilijem

Priprema

  1. Na plinskom ili električnom štednjaku oprezno zagrijte 2 metalna štapića za ražnjiće (cca 15 minuta).
  2. Uklonite kožu s pilećih prsa i na meso utisnite tragove vrućim štapićima za ražnjiće. 
  3. Ocijedite sok 1 limete. Drugu limetu ogulite i narežite na tanke ploške. Izvadite i bacite sjemenke čilija i tanko narežite. 
  4. Piletinu stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu. Pospite je šećerom, čilijem, solju, paprom i sokom limete. 
  5. Pokrijte i pržite u mikrovalnoj pećnici 10 minuta na srednjoj temperaturi. Izvadite piletinu iz posude i držite na toplom. 
  6. Umiješajte vrhnje u sokove u posudi. Kuhajte 2 minute na visokoj temperaturi, često miješajući.
  7. Umakom prelijte piletinu u poslužite ukrašeno kriškama limete, uz kuhanu rižu i salatu od paprika.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
piletina
Način pripreme:
u mikrovalnoj
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
Meksiko

Sastojci

  • 4 pileća prsa bez kosti
  • 2 limete (limuna) 
  • 1 zelena čili papričica 
  • prstohvat šećera 
  • sol i svježe mljeveni crni papar 
  • 90 ml (6 žlica) vrhnja
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.