Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Piletina sa šljivama i pinjolima

Priprema

  1. Zagrijte ulje u velikoj tavi. Dodajte piletinu, poklopite i pržite 5-10 minuta dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.
  2. Zatim dodajte luk i nastavite pirjati na laganoj vatri uz povremeno miješanje 10 minuta.
  3. Dodajte suhe šljive, pinjole i vino, poklopite i nastavite pirjati još 15 minuta.
  4. Pospite peršinom i pirjajte još 5 minuta. Na kraju posolite i popaprite po želji.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
piletina, šljive
Način pripreme:
pirjanje
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje

Sastojci

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 8 pilećih zabataka, bez kostiju 
  • 1 luk, oguljen i narezan 
  • 200 g suhih šljiva, bez koštica 
  • 50 g pinjola 
  • 100 ml suhog bijelog vina 
  • 2 žlice peršina, nasjeckanog 
  • sol 
  • papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.