Deserti

Pita od jabuka

Priprema

  1. Prosijano brašno izmiješati s izmrvljenim maslacem. Dodati šećer, vrhnje, rum i naribanu limunovu koricu. Dobro izmijesiti. Ostaviti da odstoji sat vremena.
  2. Razdijeliti tijesto na dva dijela i razvaljati. Lim za pečenje politi vodom, staviti jedan dio tijesta i popeći.
  3. Kad je gotovo staviti nadjev: oguliti i naribati jabuke. Dodati šećer, grožđice, rum i cimet. Dobro izmiješati.
  4. Na nadjev staviti drugu polovicu tijesta, nabosti vilicom i peći dok tijesto ne dobije zlatnožutu boju.
  5. Kad je gotovo posuti šećerom i rezati na kvadrate ili trokute - ovisno o dimenzijama pleha.

Zahvaljujemo gđi. Ivanki iz Vinkovaca koja je podijelila s nama ovaj recept.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6
Trajanje pripreme:
do 90 min
Vrsta jela:
pita
Glavni sastojak:
jabuke
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert

Sastojci

Za tijesto:
  • 250 g brašna
  • 150 maslaca
  • 50 g šećera
  • 2 žlice vrhnja
  • 1 žlica ruma
  • korica od limuna

Za nadjev:
  • 500 g jabuka
  • 50 g šećera
  • 30 g grožđica
  • rum
  • cimet
  • 30 g šećera
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri