Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Pizza

Priprema

  1. U posudu staviti 1 dl blago ugrijanog mlijeka, razmrvljeni kvasac, žličicu brašna i šećera. Poklopiti 5-10 minuta da uzađe.
  2. U posudu staviti brašno, u sredini napraviti rupu i u nju usuti uzašli kvasac u mlijeku. Dodati žlicu ulja, malo soli i umijesiti tijesto, pustiti da se diže 45 minuta te ga ponovno premijesiti. 
  3. Namastiti posudu za pečenje s uljem, pa tijesto razvući preko cijele posude. Tijesto zatim namazati pireom od rajčica, posložiti šunku, šampinjone i na kraju sir. Posuti origanom. Peći u pećnici na najvišoj temperaturi, 20-30 minuta, ovisno o debljini tijesta.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 90 min
Vrsta jela:
pizza
Glavni sastojak:
šunka, sir
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
Italija
Osobitost:
za party

Sastojci

Za tijesto:
  • 25 dag brašna
  • 1 dl mlijeka 
  • 1 žlica ulja 
  • 1 žličica šećera 
  • 30 g kvasca 
  • sol
Za nadjev:
  • 80 dag šunke
  • 150 g polumasnog sira 
  • svježi šampinjoni 
  • pire od rajčice 
  • origano za posipanje 
  • sjeckane masline i kolutovi rajčice po želji

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri