Predjela

Pizzette s rajčicama i origanom

Priprema

  1. U posudi pomiješati quark, ulje i mlijeko. Dodati brašno, prašak za pecivo i 1/2 žličice soli. Sve sastojke umijesiti rukama u glatku smjesu.
  2. Tijesto oblikovati u loptu, umotati u prozirnu foliju i ostaviti 20 minuta da odstoji. 
  3. Od tijesta oblikovati 10 loptica i na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljati valjkom male okrugle pizze promjera 8 cm. Pizzette poslagati na lim obložen papirom za pečenje.
  4. Rajčice posoliti i popapriti te rasporediti po pizzettama. Posipati kockicama mozzarelle. 
  5. Pizzette peći oko 20 minuta na srednjoj prečki. Origano oprati i posušiti, otrgnuti listove i prije serviranja posuti ih po pizzettama.

Osnovni podaci

Broj porcija:
5
Trajanje pripreme:
do 90 min
Vrsta jela:
pizza
Glavni sastojak:
rajčice
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
Italija
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
za party

Sastojci

  • 150 g nemasnog quarka(mješavine svježeg sira i jogurta)
  • 6 žličica ulja 
  • 6 žlica mlijeka 
  • 300 g brašna 
  • 1 vrećica praška za pecivo 
  • sol 
  • 1 mozzarella (125 g) 
  • 400 g rajčica za pizzu (iz limenke)

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri