Poljupci od badema

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Prosijte brašno i promiješajte ga s bademima.
  2. Pjenasto izmiješajte sve ostale sastojke za tijesto, umiješajte i smjesu brašna i badema pa napunite tijestom tuljac sa srednjim otvorom. Na obložen lim za pečenje istiskujte tijesto u kružnom obliku.
  3. Pecite kekse 8-10 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva C. Listiće badema prepržite u tavi bez masnoće. Ostavite da se ohlade. 
  4. Oprezno odvojite kekse od papira za pečenje, premažite podnicu jednog keksa marmeladom i priljubite na marmeladu drugi keks. 
  5. Rastopite čokoladu na vodenoj pari, poljupce umočite do pola u toplu glazuru pa rasporedite nekoliko bademovih listića na čokoladu dok je još topla. 
  6. Kolačiće ostavite na kuhinjskoj rešetki da se ohlade.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
slastice
Glavni sastojak:
bademi
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Osobitost:
za cocktail

Sastojci

  • 27,5 dag brašna
  • 10 dag ušećerenih mljevenih badema 
  • 25 dag mekanog maslaca 
  • 10 dag šećera u prahu 
  • 1 prstohvat soli 
  • 1 jaje 
  • 1 vrećica arome od naranče 
  • izdubljena srž prutića vanilije 
  • 15 dag marmelade od naranče 
  • 5 dag badema u listićima 
  • 15 dag mliječne čokolade

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Vezani recepti

Meksički čokoladni napitak

Champurrado - topli i gusti napitak obično se pije za doručak uz churros

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati