Glavna jela

Popečci lososa u umaku sa krastavcima

Priprema

  1. Pomiješajte sve sastojke za umak i stavite na stranu.
  2. U većoj posudi vilicom malo usitnite slanutak. Dodajte losos, krušne mrvice i masline te pomiješajte.
  3. U manjoj posudi pomiješajte peršin, limunov sok, kumin, sol i bjelanjke. Prebacite u veću posudu sa lososom, pomiješajte i oblikujte popečke.
  4. U tavi zagrijte ulje te pržite popečke 4-5 minuta sa svake strane. 
  5. Poslužite sa umakom.

Izvor: Žena.hr

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
losos, krastavci
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • 400 g lososa iz konzerve
  • 350 g konzerviranog slanutka
  • 50 g krušnih mrvica
  • 5-6 maslina, sitnije narezanih
  • peršin
  • 2 žlice limunovog soka
  • kumin
  • sol
  • 2 bjelanjka, zamućena
  • ulje


Umak:
  • 100 g nasjeckanog krastavca
  • 150 ml jogurta
  • kopar
  • 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri