Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Povrće miješano u tavi

Priprema

  1. Luk sitno nasjeckajte, češnjak zdrobite, mladi luk sitno narežite, sve vrste povrća narežite na sitne komade ili tanke ploške.
  2. Ulje ugrijte u velikoj tavi ili woku, pa sav luk sa češnjakom, ribljim umakom ili umakom od kamenica, paprom i solju pržite 2 minute.
  3. Dodajte povrće te uz miješanje pržite na jakoj vatri.
  4. Začinite umakom od soje i odmah poslužite - uz rižu kao glavno jelo, ili uz meso ili ribu kao prilog.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od povrća
Glavni sastojak:
povrće
Način pripreme:
u woku ili tavi
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
Kina
Način prehrane:
vegetarijanski
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 1 glavica luka
  • 1 režanj češnjaka
  • 1 svežanj mladog luka
  • 750 g povrća npr. patlidžani, tikvice, mahune, grašak, kineski kupus, bamusove mladice, sojine klice
  • 2 žlice ulja
  • 1 žlica ribljeg umaka ili umaka od kamenica
  • 1 navršak crnog papra
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica svijetlog umaka od soje
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri