Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Prilozi

Proja

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C.
  2. U dubokom tanjuru izgnječite sir i ostavite sa strane.
  3. U dubljoj plastičnoj posudi izmiksajte žumanjke, sir, mlijeko, ulje, kukuruzno i bijelo brašno, prašak za pecivo i sol.
  4. U drugoj posudi pjenasto umutite bjelanjke, pa dodajte prethodnoj smjesi i dobro pomiješajte.
  5. Uzmite pleh za muffine i u njega ulijte smjesu. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20-25 minuta. Proja je pečena kada se krajevi počnu odvajati od rubova pleha. 
  6. Kada ih izvadite iz pećnice ostavite da se kratko ohlade pa ih istresite iz pleha. Poslužite ih dok su tople!

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od žitarica
Glavni sastojak:
brašno
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
Srbija
Način prehrane:
vegetarijanska

Sastojci

  • 300 g bijelog punomasnog sira
  • 3 jaja 
  • 4 male šalice (za kavu) mlijeka 
  • 3 male šalice ulja 
  • 5 šalice kukuruznog brašna 
  • 2 šalice bijelog pšeničnog brašna 
  • ½ vrećice praška za pecivo 
  • 2 žličice soli
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.