Vjerojatno već znate koliko dobra čini jedna zdjela zobene kaše - zagrije vas, zasiti i napuni energijom kao malo koja druga vrsta doručka. Istraživanja su pokazala da ova nevjerojatna namirnica također pomaže u prevenciji pretilosti, dijabetesa i srčanog udara. I to nije sve! Što se dogodi kada na sve to dodate zdrave sastojke sa svojim specifičnim super-moćima. BUM! Vaš prvi dnevni obrok je nutritivni TNT!
Sjemenke suncokreta i brusnica
Ovaj recept koji ne zahtijeva kuhanje je kombinacija suncokretovih sjemenki, zobi i mlijeka.
Izmiješajte ½ šalice zobi sa žlicom suncokretovih sjemenki i žlicom suhih brusnica u jednoj šalici nemasnog mlijeka. Pokrijte i spremite u hladnjak preko noći.
Energetska vrijednost: 332 kcal
Badem i brusnica za mozakOvo bobičasto voće i orašasti plod pružaju vašem geniju potrebne vitamine i omega 3 masne kiseline.
Prokuhajte jednu šalicu vode. Dodajte ¼ šalice zobene kaše. Kuhajte uz miješanje nekih 25 minuta dok zob ne omekša. Smanjite vatru na najmanje i kuhajte dodatne 3 minute, uz neprestano miješanje. Dodajte ½ šalice nemasnog mlijeka, jednu žlicu badema, 1/3 šalice svježih ili zamrznutih brusnica i jednu žličicu smrvljenih lanenih sjemenki.
Energetska vrijednost: 251 kcal
Zasitni maslac od kikirikija
Lanene sjemenke pečene s jajima, maslacem od kikirikija i sojinim mlijekom pružaju dovoljno proteina da ručak možete i odgoditi.Zagrijte pećnicu na 190° C. Pripremite nauljeni lim za pečenje. U veću zdjelu izmiješajte 2 šalice zobi i 2 žličice cimeta. U zasebnoj zdjeli srednje veličine izmutite 2 jaja i dodajte 2 šalice sojinog mlijeka s aromom vanilije, šalicu vode i 4 žlice kikirikijevog maslaca. Pomiješajte sa zobi, te smjesu izlijte u lim za pečenje i pecite 20 min.
Energetska vrijednost: 253 kcal
Banana i orah pekan
Kombinacija bogata kalijem i bjelančevinama.¼ šalice zobenih pahuljica, ½ šalice vode, ½ žličice ekstrakta vanilije, žličica cimeta i prstohvat soli. Smjesu stavite u mikrovalnu na minutu i pol. Prelijte s ¼ šalice obranog mlijeka, te dodajte narezanu bananu i žlicu pekan oraha.
Energetska vrijednost: 388 kcal
Gastro.hr
Gastro.hr newsletter (recepti, članci, zanimljivosti, restorani, vina)
Gastro.hr recepti (novi recepti, prigodna jela, savjeti i trikovi)
Gastro.hr vina (recenzije vina, vinari, novosti)
Prijavljeni ste kao:
PERA - Quiche, non merci
Zapečena tjestenina s umakom
Zdrave krave
Rižoto od vrganja i pršuta
"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"
Elizabeth Berry