Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Prilozi

Prutići

Priprema

  1. Kvasac otopite u mlakoj vodi, dodajte malo brašna i pustite da se digne.
  2. Na dasci prstima izmrvite maslac s margarinom u jednolične mrvice, dodajte kvasac, sol i mlijeko, pa dobro izmijesite. Stavite na toplo da se diže tridesetak minuta.
  3. Premijesite, razvaljajte tanko i narežite na dugačke prutiće. Poslažite ih na namašćeni lim, pokrijte ih i pustite da se opet dižu.
  4. Kad su se digli premažite ih bjelanjkom, pospite krupnom solju i pecite na jakoj vatri da budu hrskavi.

Umjesto solju možete ih posuti sezamom, kimom, krupnim šećerom...

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 120 min
Vrsta jela:
kruh
Glavni sastojak:
brašno
Način pripreme:
pečenje
Slijed:
prilog
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
za party

Sastojci

  • 10 dag margarina
  • 16 dag brašna 
  • 1 dag kvasca 
  • 1/16 l mlijeka 
  • sol 
  • maslac ili margarin za mazanje lima 
  • krupna sol za posipanje 
  • bjelanjak za premazivanje
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri