Glavna jela

Prženi dimljeni tofu sa umakom od Omegol majoneze

Priprema

  1. Narežite dimljeni tofu na ploškice i umočite ih u brašno i gustin razmućen u pola šalice vode.
  2. Tofu kratko pržite na zagrijanom ulju s obje strane. Prženi tofu izvadite na papirnati ubrus.
  3. Salatu na tanjur posložite u obliku gnijezda, dodajte prženi tofu i zalijte umakom od Omegol majoneze. 
  4. Umak pripremite tako da u posudu sa majonezom postupno dodajete Zvijezda aceto balsamico. Malo posolite zapaprite i poslužite.

Recept Branka Ognjenovića.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
jela od povrća
Glavni sastojak:
tofu, rikula
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
glavno jelo
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 200 g dimljenog tofua
  • 200 g rikula salate 
  • 1 žlica oštrog brašna 
  • 2 žlice gustina 
  • 100 g Omegol majoneze 
  • 0,05 l Zvijezda aceto balsamico 
  • sol 
  • papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri