Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Recepti Zdrave krave

Puretina s brokulom i slanutkom

Priprema

  1. Na maslinovom ulju poprži isjeckan poriluk. Puretinu nareži na male komadiće i dodaj poriluku. Dodaj sol i papar i kuhaj 20 minuta.
  2. Brokulu očisti i nareži na male glavice.
  3. Dodaj brokulu i kuhani slanutak, začini s Kotanyi muškantim oraščićem i korijanderom i kuhaj još 15 minuta. Brokula bi trebala biti hrskava i sačuvati zelenu boju.
  4. Pred kraj dodaj žlicu umaka od soje i jedno Alpro soya vrhnje za kuhanje.
  5. Posluži uz salatu od cikle i repe i uživaj!

Autor: Irena Cukrov Mutić iz Kastva

Recept je preuzet s nagradne igre portala Zdrava krava.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
1 h
Vrsta jela:
Jelo s mesom
Način pripreme:
Kuhanje
Slijed:
Glavno jelo

Sastojci

  • 30 dag puretine
  • 2 brokule
  • 2 šalice kuhanog slanutka
  • 2 poriluka
  • Alpro soya vrhnje za kuhanje
  • 1 žlica umaka od soje
  • maslinovo ulje, sol, papar, Kotanyi muškantni oraščić, korijander
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri