Recepti 13. listopada 2014.

Eliksir od mrkve i đumbira

Eliksir od mrkve i đumbira
gastro postao gastro.24sata.hr
Ohladite ovaj zdravi napitak i poslužite ga s kockicama leda

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 225

Potrebno vam je

  • 0.33 šalica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
  • 2 žlica đumbir, korijen
  • 1 šalica sok od mrkve
  • 0.50 šalica sok od limete

Priprema

  1. Zagrijati šećer i oguljeni ugrubo usitnjeni đumbir sa 1/3 šalice vode do vrenja, miješajući dok se šećer otopi.
  2. Maknuti sa vatre i ostaviti 10 minuta da odstoji. Zatim procijediti kroz sitno cjedilo, zaostali đumbir odbaciti. Pokriti i ohladiti u hladnjaku.
  3. Sirupu od đumbira dodati sok od mrkve i limete te dobro promiješati.
  4. Napitak servirati u čašama napunjenim ledom.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.