Recepti 14. veljače 2024.

Klasični milkshake od jagoda za zaljubljene

milkshake
Milkshake od jagode foto: Pexels / Jamalyah Yayev
gastro postao gastro.24sata.hr
Milkshake sa sladoledom i sirupom od jagode savršena je poslastica za romantično druženje!

Ako ti deserti nisu jača strana i brine te priprema poslastice za Valentinovo, ovaj recept za klasični milkshake riješit će sve tvoje probleme. Većinu posla obavit će blender, a na tebi je samo da se pobrineš oko pripreme sirupa od jagoda i serviranja.

Preporučujemo da vrh staklene čaše obložiš šarenim mrvicama i da milkshake ukrasiš šlagom i narezanim svježim jagodama ili pak višnjom maraskom, kao u brojnim filmovima.

 

Keksi s brusnicama u obliku srca Možda vas zanima... Prhki keksići s brusnicama u obliku srca Recepti


Sastojci su dovoljni za dvije porcije, taman za Valentinovo. Sirup za milkshake možeš pripremiti unaprijed i čuvati ga u hladnjaku do trenutka pripreme milkshakea. U slast!

 | Author: Olivie Strauss/Unsplash Milkshake od jagode foto: Olivie Strauss/Unsplash

Milkshake od jagoda

Sastojci:

  • 450 g svježih jagoda
  • 150 g šećera
  • 60 ml vode
  • 400 g sladoleda od jagode
  • 80 ml mlijeka
  • šlag

 

Možda vas zanima... Pokloni brownie cheesecake s višnjama kao savršen znak ljubavi Recepti

 

Postupak:

  1. Jagode operi, očisti i nareži na četvrtine. Pomiješaj ih u posudi sa šećerom i vodom pa pričekaj da proključa. Smanji vatru i kuhaj 10-ak minuta, dok ne omekšaju. 
  2. Rupičastom žlicom izvadi jagode iz posude, tako da sav sirup ostane u posudi. Procijedi jagode kroz sito pa taj procijeđeni sok dodaj u preostali sirup.
  3. Vrati sok na vatru i kuhaj dok se ne zgusne, a zatim makni s vatre i pusti da se ohladi.
  4. Izblendaj sladoled s mlijekom i 120 ml sirupa. 
  5. Prelij milkshake u dvije velike staklene čaše, ukrasi šlagom i svježim jagodama.
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 09:33 14. Veljača 2024.

    super