gastro postao
Ovo je najkreativnija verzija ljetnog osvježenja inspirirana popularnim mojitom.
Samo jedan komad ove divne mojito-lubenice rashladit će vas i oraspoložiti, a za pripremu vam treba nekoliko minuta. Ostatak će posla odraditi vaš zamrzivač i učiniti lubenicu pravim ljetnim zadovoljstvom.
Sastojci:
- Polovica male lubenice
- 100 g šećera
- 12 listića mente
- 3 limete
- 350 ml bijelog ruma
Priprema:
- Šećer, mentu i tanke kriške limete stavite na dno velike posude i lagano zgnječite žlicom kako bi se iscijedio sok. Prelijte rumom i promiješajte.
- Dodajte lubenicu narezanu u trokute i pustite da se namače sat vremena.
- Lubenicu izvadite, maknite listove mente i napravite mali rez u kori svake lubenice. Umetnite drvene štapiće, kao što je prikazano na fotografiji.
- Položite na lim obložen papirom za pečenje i stavite u zamrzivač na barem dva sata.
Poslužite uz nasjeckanu mentu i uživajte!
