Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Prilozi

Riža sa šafranom

Priprema

  1. Na maslacu prepržite sitno isjeckani crveni luk, dodajte veliku šalicu riže i pustite da riža postane staklasta.
  2. Zatim dodajte jednu šalicu tople vode i jednu šalicu slatkog bijelog vina, posolite i na vrhu noža dodajte sitno usitnjeni šafran. Poklopite i pustite da kuha poklopljeno na maloj vatri 20 minuta. 
  3. Kad je gotovo riža ostaje «na suhom» bez vode. Servirajte povrće i rižu bez miješanja u košarice od tijesta.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od riže
Glavni sastojak:
riža
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
prilog
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 3 žlice maslaca
  • 1 crveni luk, nasjeckan
  • 1 šalica riže
  • 1 šalica tople vode
  • 1 šalica bijelog vina
  • sol
  • šafran
  • košarice od tijesta
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri