Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Rižoto pesto genovese

Priprema

  1. Na maslinovom ulju lagano pirjajte luk i češnjak te dodajte odmrznute gambere i rižu.
  2. Zalijte vinom te postepeno dodavajte riblji temeljac dok riža ne bude kuhana (oko 18 minuta).
  3. Nakon toga maknite rižu s vatre i ostavite da odstoji minutu do dvije.
  4. Zatim dodajte pesto genovese i maslac te energično promiješajte i servirajte.

Izvor: www.smrznutojezdravo.com

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
rižoto
Glavni sastojak:
gamberi, riža
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
predjelo

Sastojci

  • 350 g riže
  • 1 jušna žlica kosanog luka 
  • 1 režanj kosanog češnjaka 
  • 250 g Ledo gambera 
  • 4 čajne žličice umaka pesto genovese 
  • 1,5 l ribljeg temeljca 
  • 50 g maslaca 
  • 1 dl bijelog vina 
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri