Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Rižoto sa šafranom na mornarski

Priprema

  1. Sitno nasjeckati češnjak i popržiti na maslinovom ulju, dodati kozice i dagnje te sol, papar i peršin, sve pirjati 15 min.
  2. Dodati očišćenu rajčicu nasjeckanu na kocke, lagano promiješati.
  3. U drugoj posudi u slanoj vodi skuhati rižu koju je potrebno ocijediti i dodati kozicama i dagnjama.
  4. Dodati šafran i lagano dolijevati dok se kuha do poželjne tvrdoće zrna riže.

Izvor: Centar-zdravlja.net

Osnovni podaci

Broj porcija:
1
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
rižoto
Glavni sastojak:
kozice, dagnje, riža
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
glavno jelo
Osobitost:

Energetska vrijednost:

Sastojci

  • 40 g kozica
  • 40 g očišćenih dagnji
  • 40 g riže
  • maslinovo ulje
  • češnjak
  • sol, papar
  • peršin
  • šafran
  • rajčica
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri