Salata od glušca i krumpira

Autor:

Datum objave:
18.7.2008

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Očistiti ribu pa je oprati i narezati na kockice. Skuhati kocke u slanoj vodi.
  2. Posebno skuhati krumpire u ljusci. Kad se krumpir ohladi, oguliti ga i narezati na kockice.
  3. Staviti u zdjelu za salatu ribu i krumpir, posoliti i popapriti, te začiniti češnjakom, uljem, octom i peršinom.

Poslužiti tek nakon što je odstajalo bar sat vremena.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
glušac, krumpir
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
prilog
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 1,2 kg glušca
  • 1 kg krumpira
  • 2 češnja sjeckanog češnjaka
  • 2 žlice bijelog vinskog octa
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 50 g sjeckanog peršina
  • sol
  • papar

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Salata od lignji i sipa

Dimljene orade obložene krumpirom

Salata od krumpira sa rikulom

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: