Salata od lignji i sipa

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Skuhati očišćene lignje i sipe.
  2. Posebno kuhati krumpir u ljusci.
  3. Ohlađene lignje i sipe izrezati na komadiće. Krumpir oguliti i izrezati na kolutove, ostaviti da se ohladi.
  4. Usitnjeni peršin, češnjak i luk izrezan na tanke polumjesece pomiješati s krumpirom, lignjama i sipama te dodati sol, papar, ulje i ocat. Poslužiti hladno.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
lignje, sipa
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 25 dag lignji
  • 25 dag sipa
  • 30 dag krumpira
  • ½ glavice luka
  • 3 režnja češnjaka
  • 1 svežanj peršina
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica vinskog octa
  • sol i papar po želji

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati