Prilozi

Salata od makarona

Priprema

  1. Izmiješajte ocat, ulje, vlasac, celer, peršin, kiselu papriku, masline, kiselo vrhnje, sol i papar te prelijte preko makarona i sve dobro izmiješajte.
  2. U veću pliću zdjelu složite listove salate. Na salatu stavite salatu od makarona i ukrasite rajčicama. 
  3. Poslužite kao predjelo ili samostalno jelo.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
tjestenina
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
Italija
Način prehrane:
vegetarijanska

Sastojci

  • 15 dag kratkih makarona, kuhanih u slanoj vodi, ocijeđenih i ohlađenih
  • 2 žlice vinskog octa 
  • 2 žlice ulja 
  • 3 žlice vlasca ili mladog luka, sitno narezanog ili 1 žličica naribanog luka 
  • 1 manji korijen celera, krupnije ribanog 
  • 2-3 žlice sitno kosanog lišća peršina 
  • 1-2 kisele paprike, očišćene od sjemenja i izrezane na rezance 
  • 10 zelenih maslina izrezanih na komadiće 
  • 5 žlica kiselog vrhnja 
  • sol i papar po ukusu 
  • 1-2 rajčice, izrezane na kriške 
  • nekoliko listova zelene salate
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri