Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Salata od orhana s kavijarom

Priprema

  1. Luk i rukolu sitno nasjeckati.
  2. Sve sastojke dobro izmiješati i dobro ohladiti.
  3. Servirati u praznoj školjci i posuti kavijarom.

Ovaj recept povjerio nam je glavni kuhar restorana Domižana u Cavtatu, Ivanko Mioč - Gigi.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
orhan (gof)
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
Hrvatska
Regija:
Dalmacija

Sastojci

  • 30 dkg kuhanog orhana (gofa)
  • 1 glavica luka
  • 20 dkg rukole
  • 2-3 žličice crnog kavijara
  • 2 žlice majoneze
  • malo Worcestershire umaka
  • malo ketchupa
  • sol
  • papar
  • pola dcl bijelog vina

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.