Prilozi

Salata od potočarke, feta sira i lubenice

Priprema

  1. Sjemenke suncokreta na suho pržite 2 minute ili dok ne dobiju zlatnu boju.
  2. U velikoj posudi za serviranje lagano izmiješajte lubenicu, feta sir i listove potočarke.
  3. U maloj posudi pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok i nasjeckani origano i začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom, vodeći pri tom računa da je feta sir već slan. Prelijte dressing preko salate i dobro izmiješajte. 
  4. Pospite preprženim sjemenkama suncokreta i poslužite.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
lubenica, feta sir
Način pripreme:
hladna priprema
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
Grčka

Sastojci

  • 2 žlice sjemenki suncokreta
  • 800 g lubenice, narezano na kockice od 1 cm 
  • 180 g feta sira, narezano na kockice od 1 cm 
  • 2 i pol šalice / 75 g listova potočarke 
  • 2 žlice maslinovog ulja 
  • 1 žlica soka od limuna 
  • 2 žličice sjeckanog svježeg origana
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri