Predjela

Salata od sušene hobotnice i ugora

Priprema

  1. Sušenu hobotnicu i ugora izrezati na sitne komadiće i kuhati 1 sat.
  2. Luk, češnjak i peršin usitniti.
  3. Pomiješati sve sastojke. Poslužiti hladno.

Osnovni podaci

Broj porcija:
2
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
hobotnica, ugor
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 20 dag sušene hobotnice
  • 20 dag sušenog ugora
  • ½ glavice luka
  • 3 režnja češnjaka
  • 1 svežanj peršina
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica vinskog octa
  • soli i papra po želji

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri