Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Salata od voća i povrća sa kremastim zrnatim sirom

Priprema

  1. Narežite sušene šljive i marelice na polovice, a kriške jabuke na četvrtine. Voće stavite u posudu, zalijte kipućom vodom i pustite da odstoji 5 minuta. Nakon što je odstajalo, isperite ga hladnom vodom i ponovo lagano osušite.
  2. Izmiješajte voće sa narezanim celerom i kriškama naranče.
  3. Listove salate stavite na dno posude i na njih rasporedite mješavinu voća i povrća. 
  4. Za preljev je potrebno pomiješati sir sa slatkim vrhnjem. Za kraj, preljev prelijte po mješavini voća i povrća i salata je spremna za serviranje.

Recept preuzet iz posebnog izdanja časopisa "Bebe"- "Bebe kuharica" (VIII. izdanje).

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
voće, povrće, svježi sir
Način pripreme:
hladna priprema
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Sezonski recept:
zima
Način prehrane:
vegetarijanska

Sastojci

  • 50 g (2/3 šalice) sušenog voća (jabuke, marelice, šljive, grožđice)
  • 1 celer- nasjeckan
  • 1 naranča ili 2 mandarine, razdijeljene na kriške
  • listovi salate

Za preljev:
  • 125 g (1/2 šalice) zrnatog ili nekog drugog svježeg sira
  • 2 žlice tučenog slatkog vrhnja

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.