Predjela

Salata sa lećom, kus-kusom i mentom

Priprema

  1. Izmiješajte jabučni ocat, maslinovo ulje, senf, sol, papar u malenoj posudi kako bi dobili preljev.
  2. Stavite leću, kus-kus, mladi luk, mentu, rajčicu u veliku posudu.
  3. Dodajte preljev, izmiješajte i poslužite.


Napomena: leću možete zamijeniti nekom drugom mahunarkom.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45  min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
leća
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
predjelo
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 6 čajnih žličica jabučnog octa
  • 4 čajne žličice senfa
  • ¼ šalice maslinovog ulja
  • ¾ čajne žličice soli
  • ¼ čajne žličice mljevenog papra
  • 1 1/3 šalica skuhane, iscijeđene i ohlađene leće
  • 1 šalica skuhanog, iscijeđenog i ohlađenog kus-kusa
  • ¾ šalice nasjeckane mente
  • 4 nasjeckana mlada luka-samo bijeli dio
  • 3 nasjeckane rajčice
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri