Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Recepti

Slasna jesenska juha od bundeve

Priprema

  1.  Bundevu oprati, oguliti i očistiti, te narezati na krupnije komade. Staviti u posude i preliti Oatlyjem.
  2. Zakuhati pa dodati kocku za juhu, poklopiti i smanjiti vatru. Kuhati dok bundeva ne omekša. 
  3. Izmiksati, pa po potrebi dodati vruće vode, da regulira gustoću. Izribati đumbir i ocijediti sok. 
  4. Gustu juhu poslužiti s malo soka od đumbira ukrašenu listom peršina.

Recept predstavljen u Makronovi.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
juha
Glavni sastojak:
bundeva
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
juha
Zemlja porijekla:
Hrvatska
Regija:
kontinentalni dio
Sezonski recept:
jesen
Način prehrane:
makrobiotička
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 4 šalice Hokaido bundeve bio&bio narezane na krupne kockice
  • 2 šalice Oatly zobenog mlijeka
  • 1 Rapunzel kockica temeljca za juha
  • voda po potrebi
  • sok svježeg đumbira
  • list peršina
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri