Prilozi

Slatko-kiseli crveni kupus

Priprema

  1. Na laganoj vatri u posudi kuhati oko 5 minuta ulje, vodu, sok i koru naranče.
  2. Narezani kupus stavimo u vatrostalnu posudu i polijemo ga umakom (2 žlice umaka ostaviti za poslije). Posudu je potrebno poklopiti poklopcem ili duplim slojem aluminijske folije.
  3. Na srednjoj temperaturi pečemo kupus u pećnici, povremeno provjeravajući i dolijevajući po potrebi još umaka.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
jela od povrća
Glavni sastojak:
kupus
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
prilog
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice vinskog octa
  • 1 nasjeckana crvena ili zelena chili papričica sa sjemenkama
  • sok i naribana kora 1 naranče
  • 1 žlica vode
  • 3 žličice smeđeg šećera
  • 1 sitno narezani crveni kupus
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri