Deserti

Šne-nokle

Priprema

  1. Od žumanjaka i šećera umutiti masu.
  2. Od bjelanjaka i žlice šećera istući snijeg. 
  3. Staviti 1 litru mlijeka da zavri. 
  4. Žličnjake od snijega kratko kuhati na mlijeku i kuhane slagati u zdjelu. Kad je snijeg skuhan u mlijeko ukuhati žutu masu. 
  5. Kuhati 2 - 3 minute na laganoj vatri pa preliti preko žličnjaka od snijega. 
  6. Servirati ohlađeno.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
slastice
Glavni sastojak:
jaja, mlijeko
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
desert

Sastojci

  • 8 žumanjaka
  • 8 žlica šećera 
  • pola vanilin šećera 
  • 1 l mlijeka 
  • limunova korica

Žličnjaci:
  • 8 bjelanjaka
  • 1 žlica šećera
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri