Špajza 10. travnja 2017.

Dokazano: Povrće osjeća kad ga jedemo

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jeste li znali da povrće koje svakodnevno grickate zapravo osjeća svaki vaš zalogaj?

Sveučilište u Missouriju otkrilo kako biljke zapravo reagiraju kada shvate da su napadnute, a čuju i zvukove pa tako nije nemoguće da čuju i zvuk ljudskog žvakanja, prenosi Fraghero.

Istraživanje je provedeno na gusjenicama koje su grickale biljke u manjim količinama, no pri toj se reakciji biljka počela braniti te je ispustila veću količinu svog ulja koje gusjenice dokazano ne vole. 
 

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

S druge strane, istraživane biljke nisu se branile kada je došlo do laganog povjetarca koji je, svojim intenzitetom, sličan pojavi manje životinje. Istraživanje je potvrdilo kako biljke mogu razlikovati različite zvukove te tako otkrivaju kakav ih završetak očekuje.
 
Sljedećeg puta kada zagrizete u list kupusa ili mladi luk, zamislite se nad promjenama koje se pritom događaju. Golom oku vjerojatno neprimjetno, no možda će se baš vaša odabrana povrćka odlučiti izboriti za sebe nekim od svojih skromnih trikova.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.