Hrenovke u hrskavom omotaču od piva

Vjerujemo kako hrenovke u ovakvom ruhu još niste isprobali. Hrskavi omotač od piva dat će im neku sasvim novu svrhu te će jednostavno jelo poput hrenovka postati neodoljiv zalogaj stvoren za druženja s prijateljima ili obitelji.

Osim što su hrenovke pripremljene na ovaj način stvarno ukusne, jednostavne su i nevjerojatno brze za pripremu.

Potrebno vam je:

• 4 Gavrilović hrenovke 
• 150 g brašna 
• 1 žličica praška za pecivo 
• 1 jaje 
• 200 ml piva 
• Ulje 
• Sol

Priprema:

1. Hrenovke najprije skuhajte pa ih narežite na manje komadiće. 
2. Svaki komadić uvaljajte u brašno. 
3. Ostatak brašna ubacite u zdjelu i dodajte prašak za pecivo, jaje i sol. 
4. Na kraju dodajte pivo i miješajte dok ne dobijete gustu smjesu, gušću od one za palačinke. 
5. Umočite hrenovke u smjesu i pržite ih u dubokom ulju. 
6. Poslužite toplo uz umak po želji.

Dobar tek!