Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Prilozi

Špinat na mlijeku

Priprema

  1. Skuhajte špinat u posoljenoj vodi (približno deset minuta). Kada je kuhan ocijedite ga i stavite na dasku za rezanje i usitnite nožem.
  2. Napravite zapršku tako da na ulju popržite brašno dok ne dobije zlatnu boju. Potom polako dolijte 1 dl mlijeka uz neprestano miješanje.
  3. Zatim dodajte špinat i podlijevajte preostalim mlijekom uz neprestano miješanje.

Napomena: Špinat je odličan izvor folne kiseline.

Osnovni podaci

Broj porcija:
3
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela od povrća
Glavni sastojak:
špinat
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
prilog
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 1 kg špinata
  • 1 žlica suncokretovog ulja
  • 1 žlica brašna
  • 2 dl mlijeka
  • sol
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri