Glavna jela

Sporo pečeni janjeći kotleti

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200°C. Posložite pastrnjake i mrkve na lim za pečenje, poškropite uljem i pecite 30 minuta.
  2. Zagrijte ulje u tavi, dodajte janjeće kotlete, pecite dvije minute i stavite sa strane.
  3. Izmiješajte parmezan, senf, bosiljak i papar u maloj zdjelici i premažite po janjećim kotletima. Posložite kotlete u poseban lim za pečenje i pecite na 150 °C 20 minuta.
  4. Poslužite kotlete s pastrnjakom i mrkvom.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
janjetina
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • 8 pastrnjaka, oguljenih i nasjeckanih
  • 6 mrkvi, oguljenih i nasjeckanih
  • maslinovo ulje
  • 8 janjećih kotleta
  • ½ šalice parmezana
  • 2 žlice senfa
  • 2 žlice bosiljka
  • papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri