Deserti

Starogradski paprenjaci

Priprema

  1. U prošeku i ulju uzavrite med pa dodajte sve začine i brašno te umijesite u glatko gusto tijesto.
  2. Tijesto razvaljajte na dasci pa kalupima izrežite paprenjake u raznim oblicima. Položite na namašćeni lim za pečenje i pecite u pećnici oko 20 minuta.
  3. Kada su paprenjaci pečeni, ukrasite ih kremom od rastopljena šećera poštujući oblik svakoga paprenjaka i pustite da se osuše. 
  4. Paprenjaci mogu odstajati i nekoliko dana.

Izvor: Iće i Piće, lipanj 08.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6-8
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
slastice
Glavni sastojak:
brašno, med
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Zemlja porijekla:
Hrvatska
Regija:
kontinentelni dio

Sastojci

  • ½ kg meda
  • 2 dl prošeka 
  • 2 dl maslinovo ulje 
  • 1 žličica šafrana 
  • 1 žličica cimeta 
  • 1 žličica mljevenog klinčića 
  • 1 žličica oraščića 
  • 1 žličica sode bikarbone 
  • 1 kg brašna 
  • 1 dl bijele šećerne kreme

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Za stolom se ne stari."

Nepoznati autor

Arhiva
Partneri