Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Predjela

Švicarska pita

Priprema

  1. Ogulite krumpir i naribajte ga na krupnom ribežu. Istisnite višak tekućine i osušite krumpir papirnatim ubrusima te pospite solju i paprom.
  2. Zagrijte ulje i pola maslaca u tavi debelog dna. Pristavite krumpir i čvrsto ga pritisnite. Pecite ga, bez miješanja, na laganoj vatri 20 minuta dok krumpir ne potamni i ne postane hrskav s donje strane. Prebacite ga na tanjur i držite na toplom.
  3. Zagrijte ostatak maslaca na tavi. Kada se rastopi vratite pitu od krumpira u tavu tako da pečena strana bude okrenuta prema gore.
  4. Pecite na umjerenoj vatri 10 minuta dok krumpir ne potamni i ne postane hrskav s donje strane. Narežite ga na kriške i po želji poslužite s kruhom i hrskavom zelenom salatom.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
pita
Glavni sastojak:
krumpir
Način pripreme:
pečenje
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
Švicarska
Način prehrane:
vegetarijanski

Sastojci

  • 700 g krumpira
  • ½ žličice soli
  • papra po ukusu
  • 1 žlica ulja
  • 30 g maslaca

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto s brokulom i tunom

Mudrost dana

"Za stolom se ne stari."

Nepoznati autor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.