Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Svinjetina s umakom od šljiva

Priprema

  1. Suhe šljive skuhajte u moštu s nekoliko komadića crnog, dobro preprženog kruha.
  2. Kuhane šljive protisnite kroz cijedilo i primiješajte im vino, šećer i limunovu koricu.
  3. Dodajte kuhano, izrezano meso i nakratko prokuhajte.
  4. Poslužite posuto cimetom, tucanim klinčićem i naribanom limunovom koricom.

Osnovni podaci

Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
svinjetina
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • svinjetina
  • suhe šljive
  • mošt
  • crni kruh, prepržen
  • vino
  • šećer
  • limunova korica
  • cimet
  • klinčić
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri