Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Taglliatelle sa pancetom i parmezanom

Priprema

  1. U većoj tavi pržite pancetu i začinsko bilje sa žličicom maslaca oko 2 minute, a zatim dodajte češnjak i pastrnjak. Zatim kuhajte još par minuta dok slanina ne požuti a pastrnjak omekša.
  2.  Tagliatelle skuhajte prema uputama na pakiranju, ocijedite i sačuvajte malo vode u kojoj su se kuhale.
  3. Umiješajte tagliatelle u tavu sa drugim sastojcima, dodajte preostali maslac, parmezan, malo vode od kuhanja tjestenine i nježno promiješajte da se sve sjedini.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
jela sa tjesteninom
Glavni sastojak:
panceta, parmezan, pastrnjak
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
glavno jelo
Način prehrane:

Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 12 kriški suhe pancete
  • šaka (po mogućnosti svježih) ružmarina i majčine dušice
  • 2 žličice maslaca
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 pastrnjaka, oguljena i usitnjena
  • 450 g tagliatella
  • 3 pune šake svježe naribanog parmezana
  • morska sol i svježe mljeveni papar
  •  
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.