Glavna jela

Teleći kare u senfu

Priprema

  1. Paprike narežite na kocke.
  2. Meso natrljate većom količinom THOMY senfa, pa ga popržite u tavi sa svih stana.
  3. Prepečeno meso premjestite u namaštenu vatrostalnu posudu za pečenje, dodajte kadulju i krupnije narezan luk pa zalijte vinom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 - 200 stupnjeva na sat vremena. Na početku pečenja pokrijte aluminijskom folijom.
  4. Kada vino ispari, dodajte narezane paprike, posolite i popaprite pa stavite peći još 15 minuta.
  5. Meso je povremeno potrebno okretati i prelijevati vlastitim sokom ili po potrebi dodati vruće vode.
  6. Poslužiti uz prilog po želji.

Izvor: Nestle.hr

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
teletina, senf
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • 80 dkg telećeg karea
  • 3 žlice ulja
  • Kadulja
  • 2 manje glavice luka
  • THOMY senf
  • 1 dL bijelog vina
  • Crvena i zelena paprika
  • Sol, papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri